Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Новогодний салат изумрудный

Требуемые продукты:

  • грамм 220 нежирной ветчины
  • салатный майонез — по вкусу
  • три сырых куриных яйца
  • одна репчатая луковица
  • несколько щепоток соли
  • 150 гр шампиньонов
  • два средних огурца
  • твердый сыр пармезан — около 120 гр

Процесс приготовления:

  • Подготовленный кусок ветчины порежьте небольшими кубиками
  • Натрите на средней терке сыр пармезан
  • Очищенную луковицу и подготовленные шампиньоны нарежьте и обжарьте их вместе на раскаленном рафинированном масле
  • Сварите до готовности куриные яйца, в холодной воде остудите их, затем почистить от скорлупы и мелко порежьте
  • Соедините все данные ингредиенты в большом салатнике (кроме огурцов), добавьте соль по вкусу, потом заправьте салат легким майонезом, тщательно все вымешайте
  • Сформируйте на плоской тарелке салат в виде горки
  • Нарежьте достаточно тонкими полосками вымытые огурцы и поочередно вдавливайте их в салат начиная с макушки и до самого низа, наискось
Салаты
Приятного аппетита!
Понравилось ? Поделись !
Поднятся наверх