Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Кисло-сладкая курица

Нам нужно:

  • 500 грамм куриных грудок, порезать
  • 1/2 стакана томатного соуса (можно использовать магазинный, а можно сделать домашний)
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • 1/4 стакана белого уксуса
  • Щепотка китайских специй (можно заменить другими, своими любимыми)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 столовой ложки кукурузной муки\крахмала
  • 1/2 столовой ложки воды
  • Пакет (500 грамм) замороженных овощей

Рецепт:

  • В кастрюльке смешиваем томатный соус, сахар, уксус и специи, нагреваем до растворения сахара и пока отставляем в сторону
  • В большой сковороде нагреваем масло, высыпаем кусочки куриной грудки и готовим на сильном огне (мясо должно побелеть). Вливаем ранее приготовленный соус, перемешиваем. Добавляем замороженные овощи, мешаем и готовим на среднем огне без крышки минут 20 до готовности курицы, периодически мешаем.
  • Растворяем кукурузную муку в воде и добавляем к курице, мешаем. Все должно немного загустеть.
  • Подавать с рассыпчатым рисом.
Вторые блюда
Приятного аппетита!
Понравилось ? Поделись !
Поднятся наверх