Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Нам Прик Pao жареный рис

Нам нужно:

  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 красного лука, мелко порезать
  • 400 грамм куриных грудок, порезать кубиками
  • 3 столовые ложки (с горкой) соуса Nam Prik Pao
  • 1/2 красного сладкого перца, порезать кубиками
  • Целый ананас
  • 4 стакана готового риса
  • 1 столовая ложка рыбного соуса

Рецепт:

  • Сначала готовим ананас - режем на 2 половинки вдоль и аккуратно, чтобы на повредить шкурку, достаем всю мякоть. Мякоть мелко режем и пока отставляем в сторону.
  • В большой сковороде (лучше воке) на сильном огне греем растительное мало. Добавляем лук и жарим до полупрозрачности.
  • Добавляем курицу, соус Nam Prik Pao и красный перец. Жарим до готовности куриного мяса.
  • Добавляем рис и ананас, все поливаем рыбным соусом. Хорошо мешаем.
  • Подавать в половинках ананаса с соусом Nam Prik Nam Pla. Также подавать можно с жареным яйцом.
Вторые блюда
Приятного аппетита!
Понравилось ? Поделись !
Поднятся наверх