Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 


Нам нужно:

  • 4 куриные ножки или бедра без кожи
  • 1 стакан хорошего соуса барбекю

    Помимо мяса нам нужно:

  • Булочки
  • Овощи (помидоры, огурцы, лук и тд)
  • Салат
  • Никакие соусы для бургера больше не нужны, соуса барбекю будет вполне достаточно

    Готовим мясо:

    Выкладываем ножки в форму для запекания, делаем надрезы ножом. Заливаем мясо соусом, он должен попасть в каждый надрез и полностью покрыть мясо.

    Накрываем форму фольгой или крышкой и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на 4 часа.

    Через 4 часа достаем, даем мясу остыть и руками рвем курицу на мелкие кусочки, отделяя мясо от костей и всего ненужного. Кусочки мяса перекладываем обратно в форму и хорошо перемешиваем с соусом.

    Собираем бургер - просто выкладываем мясо в соусе на булочки ложкой.

    Булочки перед сборкой можно подогреть в духовке.
  • Понравилось ? Поделись !
    Поднятся наверх