Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 


Рецепт:

Смешать в отдельной миске сухие ингредиенты:
  • 20 гр. цельнозерновой муки,
  • 20 гр. кукурузной муки,
  • 20 гр. ржаной муки,
  • 10 гр. пшеничных отрубей,
  • 10 гр. какао,
  • сах.зам,
  • сухой имбирь,
  • мускатный орех,
  • сода.
    Затем вливаем кефир, столько, чтобы получилась консистенция гуще, чем у сметаны.
    Я всегда даю время тесту начать "жить".
    Через полчаса взбила 2 белка (не до пиков), ввела в тесто, разлила по формочкам до половины, положила по 3 вишенки, долила тесто на 2/3 формочек, и в духовку на 30 минут.
    Получается 7 кексов, общая калорийность, примерно, 380 Ккал
  • Понравилось ? Поделись !
    Поднятся наверх