Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 


Для панкейков:

  • 50 г яичного белка
  • 50 г кефира
  • 10 г овсяной муки
  • 10 г кукурузного крахмала
  • 5 г глютена
  • 10 г кэроба
  • 10 г сиропа "Черное море лайт амаретто"
  • чуть-чуть корицы
    Все смешать, жарить на антипригарной сковороде, у меня прлучилось штук 12-15 оладушек, для пирожного я взяла половину.

    Для соуса:

  • 30 г обезжиренного йогурта
  • 3 г кэроба (1/2 чайной ложки)
  • немного того же сиропа
    Все смешать, соусом намазать оладушки и выложить друг на друга, сверху посыпала корицей.
    у меня получилось БЖУ на 100 г - 130 ккал, 10Б, 1,3Ж, 20,4У

    Ну и небольшой комментарий по поводу ингредиентов, если кто не знает)
    Кэроб - плоды рожкового дерева, служат альтернативой какао, только слаще и калорий меньше. Если нет кэроба, можно использовать какао, но калорийность будет выше.
    Сироп "Черное море лайт амаретто" - без сахара, содержит 16 ккал. Можно обойтись без него, но с ним вкуснее, придает дополнительную сладость и аромат.
    Глютен - пшеничная клейковина. Если нет, то думаю, без нее тоже должно получиться
  • Понравилось ? Поделись !
    Поднятся наверх