Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 


Ингридиенты: (на 4 сырка)

  • горький шоколад-1 плитка
  • творог мягкий-1 пачка
  • обезжиренный йогурт
  • мед по вкусу
  • можно по желанию добавить курагу,изюм,кому что нравится
  • силиконовая форма для кексов
    На водяной бане растопить шоколад и быстро смазать им дно и бока силиконовых формочек,смазывать толстым слоем,оставить немного на покрытие верхушки,шоколад при этом пока не снимать с бани,чтобы не загустел.

    Отправить формочки в морозилку на минут 15. Если ваш шоколад на бане начинает густеть, можно еще разок его прогреть. В это время сделать начинку: творог хорошенько размять,если нужно, разбавить немного йогуртом чтобы была не слишком сухая,но и не жидкая начинка,добавить по желанию мед, курагу или что вам хочется,все хорошо перемешать.

    Достать формочки,проверить застыл ли шоколад,если схватился хорошо,начинаем заполнять наши формочки смазанные, начинкой из творога. я немного согрешила и поверх творога положила печеньку)) затем все покрыть оставшимся шоколадом,так чтобы все хорошо было покрыто и опять отправляем все в морозилку на минут 15.

    Все! Достаем,проверяем,если все хорошо схватилось достаем,кушаем,наслаждаемся! Такие сырки можно делать и деткам)
  • Понравилось ? Поделись !
    Поднятся наверх